吃遍魔都の高颜值甜品!“梦想生活方式展”之美食大搜罗(上)

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年度体验式家居消费盛宴–梦想生活方式展将于2019年3月14日至17日登陆上海展览中心。本届展会以“预见美好未来”为主题,聚焦中国日益增长的中高产阶层消费群体。为期4天的展会预计将呈现近500个优质生活方式品牌、近20,000种富有创意的产品,吸引60,000余名观众。

甜点,像是特意为治愈枯燥乏味的生活而诞生。当松软可口的甜点吃进嘴里,整个人就像做梦一般轻飘飘的,仿佛置身于童话仙境中,被甜蜜包围。

甜而不腻的美味小点,是平凡生活里的一点小幸福。梦想生活方式展,为你带来这些“甜蜜灵药”,让舌尖上的极致诱惑,于唇齿之间打动你心。

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一键打卡跨界网红餐厅
 光明919
记忆中的光明牛奶竟然开起了西餐厅?坐落在静安区的 BRIGHT 919 着实让人眼前一亮! 这里不仅有令人垂涎欲滴的美食与美酒,甜品也是同样的赏心悦目。

这些甜蜜美味在我们的展会现场就可以找到!主厨厨房活动区,BRIGHT919 甜品主厨 Pierre Zhong 将为您带来宛如艺术品一般的精美甜点。

PIERRE ZHONG
国家高级西点师
International Senior Pastry Chef
中国烹饪协会世厨联青年厨师委员会成员
Member of the Young Chefs Committee of the China Cuisine Association
2015年国际甜品比赛银奖获得者
Won the silver medal in the International Pastry Competition in 2015

无论是酸甜可口的“黑金柠檬”,还是清甜鲜美的“一颗橘子”,或是温柔醇厚的“栗子蒙布朗”,每一款甜品都能用颜值与口感俘获你的心。

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无法拒绝的意大利冰淇淋
MOVO

冰淇淋的细腻醇香,搭配不同水果或坚果,营造出其他甜品所不具有的层次丰富、幼滑香甜的口感,其中意式冰淇淋的风味更为醇厚浓郁。Movo gelato 起源于1812年,是来自意大利维罗纳的奢华冰淇淋品牌,由贵族世家 Motella Vilono 建立。2015年10月,Movo gelato 由意大利政府引入中国。

Movo gelato 以其细腻的口感而享誉全球,被视为最具口碑和市场的国民产品之一。与传统美式冰淇淋不同,意式手工冰淇淋口感绵密,脂肪含量极低。 Movo gelato 拥有低糖、低脂、低热的特点,脂肪含量都小于3%,严格按照欧盟食品标准,不含色素和防腐剂,采用新鲜水果和意大利高山牛奶作为原材料。

Movo gelato 遵循每日现做、现卖的理念,12小时则是一份冰淇淋最大的生命期限。正是这种对品质的不懈追求,让 Movo gelato 能够代表 gelato 冰淇淋的至臻品质。

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甜蜜爆棚的味觉灵感
EVER NAKED

想品尝更多精致甜点?更想了解如何才能亲手做出颜值与美味并存的一餐下午茶?来梦想生活方式展! EVER NAKED 裸蛋糕 将会带来舌尖上的甜蜜体验——白色情人节送什么?不如亲手为TA制作一份饱含爱意的甜点;明星大咖们都爱的蛋糕甜品到底是哪一款?来主厨厨房活动区,现场为你展示金牌甜点师们的独家秘笈。

VIVIAN CHAN

周末去哪玩?不如和家人朋友来一场温馨甜蜜的野餐下午茶!英国伯明翰国际蛋糕比赛,糖花主题作品金奖得主 Vivian Chan 将为观众带来周末出游的野餐小灵感。想品尝陈妍希婚礼上的蛋糕吗?来梦想生活方式展就对了!

幻品 La Fantasia

法式甜品“新贵”——幻品 La Fantasia 将在展会的“主厨厨房”活动区,现场制作精美甜品。想get李易峰、火箭少女同款甜品?想品尝《好先生》中孙红雷制作的“白色恋人”?就来梦想生活方式展!甜品大厨叶卫老师为你送上魔都高颜值甜品,好看又好吃!

叶卫
LOUIE YE
第一任中国籍糕点世界杯总决赛评委
第一任中国籍世界巧克力大师赛总决赛评委
中国西点唯一获世界厨师联合会(WACS)认证的中国籍裁判
上海ParkHyatt唯一担任过行政总厨的中国人
国内唯一担任过米其林三星餐厅饼房行政总厨的中国人

甜,是治愈一切烦恼的灵丹妙药。温暖的人,让甜品带给你的温柔抚慰,疗愈生活中的每一个“小确丧”。3月14-17日,来”梦想生活方式展”,让这里的甜心蜜糖,和更多美味大餐,给你的生活带来一丝幸福与甜蜜。