全球美食图鉴:从“吃货”晋升“美食家”

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2019
梦想生活方式展意尚 高定舍展
圆满收官
41375位现场观众
500个优质生活方式品牌
20000种富有创意的产品
40多场世界级知名大厨的厨艺秀
100多位行业大咖及KOL
200余场精彩活动
呈现了一场
精彩的年度体验式家居消费盛会

如何在最快的时间内
吃遍全球各地饕餮美食
答案就是
 来梦想生活方式展!

错过了本次的展会不要紧
小编为你整理了
 主厨厨房活动区 美食合集
快跟随各位主厨们一起大饱眼福吧

01
让人止不住流口水的美味

政要御用主厨林国宇现场向各位妈妈们分享如何在家里就能做出一道中西结合的美食。

瑞金洲际主厨Jeffrey She为我们带来了秘制慢烧澳洲牛肋骨,新鲜的食材搭配精致的摆盘,香气都快要溢出屏幕啦~

别看外表是一颗橘子,里面可是口感顺滑、入口即化的鸭肝慕斯哦~主厨Yang为观众们送上光明919的招牌菜——“一颗橘子”。

创意主厨David Laris现场揭开他美食世界中的众多小秘密,台下的观众们都拿起小本本认真记录呢~

JHOUSE黄鱼馆的主厨为我们带来原汁原味的堂灼东海大黄鱼,是隔着屏幕都能感觉到的鲜香滋味~

一运心特邀嘉宾Dewi为我们揭秘维密超模的健康食谱,健身餐也可以变得超美味哦~

百鲜拓主厨Roger Xu为孩子们准备了一份贴心的意式肉酱意面

上海万达瑞华酒店【和】日式料理主厨近藤洋未的现场开鱼大秀惊艳了观众们的眼球,大家争相品尝新鲜的吞拿鱼~

Napa西餐厅行政主厨Francisco Javier Araya为我们现场烹饪5J伊比利亚猪肉

Hardeep & Eduardo 两位行政主厨联手为我们呈现印度与墨西哥佳肴的完美结合。

恰餐厅及酒吧主厨 —— Willmer Colmenares 教你如何在家就能完美烹饪牛排

RFW特邀著名鸡尾酒调酒师Ilyia与著名意大利厨师Lucky Lasagna,将意大利葡萄酒与美食相结合,为我们带来了精彩的厨艺秀和调酒秀。

世博江宴行政总厨陈伟山为观众们带来了舌尖上的淮扬江鲜美食——锅烧长江鳗

思南江宴行政总厨张德建为观众们现场烹饪春笋菜苔烧长江鲜


02
少女心、甜品控的天堂

世界甜品大师、幻品LAFantasia创始人叶卫主厨为我们带来了鸿运蘑菇蛋糕和电视剧《好先生》同款甜品“白色恋人”巧克力熔岩蛋糕~
EVERNAKED裸蛋糕为我们带来了关于蛋糕的甜蜜创想。
早餐吃什么?百味琼斯主厨Jeff Chen为你带来营养又美味的自制椰香煎松饼。

03
用创意让美酒与咖啡开启你的味蕾

JOY SPOT 乐之咖啡
现场展示咖啡的黄金切割萃取法品鉴。

ACERA乾唐轩邀你与明星调酒师 Mason Zheng 一起共饮一场活瓷春酒

Eddy Yang一起学习调酒吧~没准下一个明星调酒师就是你!

本次主厨厨房活动区的回顾就到此结束啦~我们下期再见哦~